El rotllo de campana té un sabor cruixent, suau i ric de fesols. Concretament:
Cruixents i tendres: els rotllets de campana són productes de soja-fregits, que donen com a resultat un exterior cruixent de-pell-de tigre tot conservant la textura suau i tendra de la pell de la quallada de fesols. Aquesta combinació d'exterior cruixent i interior tendre crea una textura rica i en capes a la boca.
enllaç de l'article:
https://www.kunyanfoods.com/soybean-ring-roll/
Sabor ric de mongetes: com que els rotllets de campanes es fregeixen-amb pell de tofu a base de soja-, conserven un ric aroma de fesols. Aquesta aroma és clarament palpable i afegeix un sabor únic als rotllos.
Alta absorció de suc: l'interior del rotllo de campana té una estructura plisada que li permet absorbir ràpidament el brou. Tant si es tracta d'olla calenta, fideus de caragol de riu o altres plats a base de sopa-, els rotllets absorbeixen el brou ràpidament. L'exterior suau i l'interior cruixent es combinen amb el sabor umami del brou, deixant un regust durador. A més, el rotllo de campana també és molt versàtil i es pot utilitzar per fer una varietat d'aliments deliciosos, com ara panets de vedella i gambes. Tanmateix, com que és un aliment fregit, les calories són relativament altes. Es recomana controlar la quantitat de cada consum dins el rang adequat per evitar l'excés de calories.